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2010年7月16日 (金)

≪真夏でも溶けにくいチョコ・モディカチョコ!≫ カテゴリー:「スポーツ」

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このチョコレート、確か先月、テレビ東京系列のニュース番組で紹介されていた物です。

チョコレートなのに、なぜ、カテゴリーが「スポーツ」なのか?!

<その理由>

チョコレートは、吸収力が高く、高カロリーなので、栄養補給源として、とても優れた食品なのですが、温度に弱く、夏のスポーツ時の栄養補給減としては不向きでした。

ところが、今日ご紹介する「モディカチョコレート」は、真夏でも溶けにくいので、夏のハイキングや山登りなどには、非常食として最適な物になるからです。

よくスキー客の遭難などで、長期間発見されず、もうダメかもしれないと思われていた人が、奇跡の生還!などと騒がれている時、助かった原因の一つが、ポケットに残っていたチョコレートだった、と言うようなことがありますね。

それほど、チョコレートは、非常食として優れているのに、今までは、すぐに溶けてしまうので、夏には携帯できない代物(しろもの)でした。

それがこのモディカチョコレートは、真夏でも溶けないのです。

ですから、夏のスポーツ時のサプリメントとして使うことも出来るようになりました。

<なぜ夏でも溶けないのか?>

それは、その作り方にあります!

通常チョコレートが溶けるのは、ミルクやバターなどの乳製品が入っているからですがモディカチョコレートには、乳製品が入っていないので溶けにくいのです。

そして、これは伝統製法を守るイタリアはシチリア島の手作りチョコレートです。

低温で製造しており、香りや栄養分を分解しません。

テレビ東京のニュース番組で、どれほど溶けにくいかの実験をやっていました。

40℃のお湯の中に、普通のチョコレートと、モディカチョコレートを入れたビーカーをそれぞれ入れて、5分経った状態を見ていましたが、普通のチョコレートは、当然溶けてしまいましたが、モディカチョコレートは、少し溶けたものの、形はそのままでした。

テレビ東京のホームページに、実験の動画がありますので、興味のある方は見てみて下さい。

下記のアドレスを、シフトキー(別画面が起ち上がります)か、コントロールキー(別のタブが今のページのタブの横に出来ますので、そのタブをクリックして下さい)を、押しながらクリックして下さい。

http://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/trend_tamago/20100628_wb_tt.html

いかがでしたか?

売っているお店ですが、ケンコーコムが、アマゾンに出品しています。

<ケンコーコムがアマゾンに出品>

ケンコーコムの送料は、

1,980円未満:290円1,980円以上:無料ですので、
2個以上買って、1,980円以上にした方が、お得感がありますね。

1.アンティカドルチェリアリッツア チョコレート ディモディカ アーモンド 100g

価格:997円

送料:1,980円未満:290円、1,980円以上:無料

2.アンティカドルチェリアリッツア チョコレート ディモディカ エッセンシャル プレーン 25g

価格:441円

送料:1,980円未満:290円、1,980円以上:無料

3. アンティカドルチェリアリッツア チョコレート ディモディカ バニラ 100g

価格:997円

送料:1,980円未満:290円、1,980円以上:無料

4.アンティカドルチェリアリッツア チョコレート ディモディカ ヘーゼルナッツ 100g

価格:997円

送料:1,980円未満:290円、1,980円以上:無料

まあ、いろんな種類が出ているもんですねぇ~!

そうそう、書き忘れましたが、食感がザクザクとした感じなので、水が無くとも、そのまま食べられるそうです

これって、登山の時などには、貴重な水を減らさずに済むので、結構大事なことですよね。

ただ、一つ心配なところがあります。

それは、テレビ東京の動画でも、この店のホームページにも、味の事に関しては、さほど書いていないことです。

機能性についてだけ強調していて、美味しいというようなことが伝わってこないのです。

溶けにくいということを強調する余り、味に関しては抜けてしまっている気がします。

でも、古来の製法ということなので、きっと素朴な味なんでしょうね!?

それじゃ、今日はこれくらいにしておきましょう。

またねぇlovely

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