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2009年10月17日 (土)

≪水蒸気が出ないので、高温の水蒸気による火傷の心配が無い、三菱電機の炊飯器・NJ-XS10J ≫ カテゴリー:「キッチン関連の製品」

今日は、先日、テレビ東京系列のニュース番組で紹介されていた、三菱電機の水蒸気の出ない炊飯器をご紹介します。

<蒸気レスIH炊飯ジャー・NJ-XS10Jの特徴>

 なんと言っても、炊飯器から水蒸気が出ないことです

メーカーの三菱電機は、ご飯を美味しく炊くために、水蒸気が出ないように工夫したようですが、テレビでの紹介では、別の切り口から紹介されていましたので、ここでは、まずそれをご紹介します。

炊飯器から高温の蒸気が出ないので、なんにでも興味を持つ幼児が、手をかざしたりして火傷をする心配がない、安全な家電製品ということで、第三回キッズデザイン大賞を受賞したと、紹介されていました。

家庭内には、幼児にとって危険な物が結構多いので、気を付けないと、子供が大怪我をするという視点から、この製品の良さをアピールしていました。

 通常の炊飯器なら、炊飯器の上は、蒸気を逃がすスペースが必要なので、少し空けておかなければいけませんが、その必要が無いので、置き場所の自由度が広がりました。

 さて、肝心の炊飯器としての性能です。

1.炊飯時に発生した、旨み成分を蒸気と分離してキープしておき、旨み成分は蒸らし時に、ご飯に還元するので、旨みを逃しません。

2.超音波吸水方式

超音波振動で、お米の外層のデンプン膜を剥がして溶かし、米の芯まで水分をたっぷり吸わせて、炊き上がりのハリ、ツヤを引き出します。

3.これまでの炊飯器と違い、ふきこぼれの心配が無いので、連続で大火力のまま炊飯でき、美味しいふっくらとしたごはんが出来ます。

4.釜には熱効率の良い炭をコーティングしています。

炊飯器としての基本性能については、三菱電機のホームページに色々と書いてありますし、動画もありますので、興味のある方は、下記のアドレスをシフトキーを押しながらクリックしたら別画面が起ち上がります。

http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/lineup_zyoukiless_index.html

出てきた画面の、上部に、

「製品紹介」、「新しいおいしさ」、「新しい使いやすさ」、「その他のこだわり機能」 とかいてありますが、「新しい使いやすさ」 を、クリックしたら、動画があるページが出てきます。

この製品、アマゾンで、結構安く売っていますよ。

1.ダイヤモンドシルバー:5.5合炊き・47,250円(税込・送料無料)

三菱 IHジャー炊飯器NJ-XS10J-S「蒸気レスIH」 (ダイヤモンドシルバー 5.5合炊き) Kitchen 三菱 IHジャー炊飯器NJ-XS10J-S「蒸気レスIH」 (ダイヤモンドシルバー 5.5合炊き)

販売元:三菱電機
発売日:2009/02/01
Amazon.co.jpで詳細を確認する

2.ルビーレッド:5.5合炊き・50,220円(税込・送料無料)

三菱 IHジャー炊飯器NJ-XS10J-R「蒸気レスIH」 (ルビーレッド 5.5合炊き) Kitchen 三菱 IHジャー炊飯器NJ-XS10J-R「蒸気レスIH」 (ルビーレッド 5.5合炊き)

販売元:三菱電機
発売日:2009/02/01
Amazon.co.jpで詳細を確認する

この製品、

メーカーは、美味しいご飯が炊けるようにする為に、蒸気口を無くす努力をしたのですが、

消費者側から見ると、特に幼児が、高温の蒸気で火傷をする心配が無いことや、蒸気で他の家具を傷めないことの方に、魅力を感じているように思えますね。

いずれにしても、安心して美味しいご飯が出来るのは、ええことですわ。

それじゃまたねぇlovely

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